Hafenküche, Restaurant au bord de l'eau à Lichtenberg, Allemagne
Le Hafenküche est un restaurant situe directement sur le bord de la Rummelsburger Bucht a Lichtenberg, avec une vue sur l'eau. Le lieu propose plusieurs zones de repas et des espaces de reunion concus pour les repas informels et les occasions sociales.
Le restaurant s'est developpe dans le cadre d'un projet plus large de developpement du front de mer avec des installations pour les bateaux et des espaces recreatifs. Il s'est etabli lors de la creation de l'infrastructure portuaire dans cette partie de Lichtenberg.
Le restaurant est un point de rencontre où l'on prépare des plats traditionnels allemands avec des ingrédients de saison. Les clients viennent y gouter les specialites de la region dans une ambiance decontractee pres de l'eau.
Le restaurant se trouve a Zur alten Flussbadeanstalt 5 et est entierement accessible aux fauteuils roulants. Les visiteurs doivent savoir que le service de dejeuner en semaine fonctionne selon des horaires precis.
Le terrain dispose de lieux de rassemblement inattendus comme une cabane dans les arbres et une structure cubique qui offrent des endroits peu courants pour s'asseoir et se rencontrer. Ces espaces speciaux permettent aux clients de s'echapper de l'environnement typique d'un restaurant.
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