Selena Cocina, Restaurant contemporain à Palermo, Argentine.
Selena Cocina est un restaurant moderne dans le quartier de Palermo réparti sur deux étages avec des zones de sièges variées. Le lieu comprend un espace de salle à manger intérieur et une zone de patio extérieur.
L'établissement a ouvert alors que le quartier de Palermo se transformait en destination gastronomique majeure. Il fait partie des lieux qui ont marqué ce tournant vers la cuisine moderne dans la région.
La cuisine mélange les techniques argentines avec des saveurs internationales, montrant comment Buenos Aires rassemble différentes traditions culinaires. Vous pouvez goûter ce mélange dans chaque plat servi.
Les réservations peuvent être faites par téléphone ou via le site web, et le lieu reste ouvert du matin jusqu'en fin de soirée. L'emplacement sur la rue Honduras est facile d'accès et le personnel peut vous aider à vous orienter.
À l'étage supérieur il y a une section café dédiée où les baristas préparent des boissons avec des grains provenant de différentes régions d'Argentine. Cette zone montre comment les ingrédients locaux comptent même dans un restaurant urbain.
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