Le Quai Des Saveurs, Restaurant gastronomique à Hagondange, France.
Le Quai Des Saveurs occupe un bâtiment en grès rose face à la gare de Hagondange, proposant une cuisine française moderne élaborée avec des produits de saison.
Le Chef Frédéric Sandrini a établi la réputation du restaurant grâce à des techniques culinaires précises, menant à l'obtention d'une étoile Michelin.
Le restaurant s'approvisionne auprès de fournisseurs spécifiques, notamment en ormeaux de la Baie de St Brieuc et poissons de Saint-Quay-Portrieux et Boulogne-sur-Mer.
L'établissement est ouvert du mercredi au dimanche, servant le déjeuner de 12h00 à 12h45 et le dîner de 19h00 à 20h45, avec climatisation et parking.
Le restaurant propose deux menus surprise ainsi qu'une formule déjeuner, accompagnés d'un chariot de fromages de producteurs sélectionnés.
Emplacement : Hagondange
Accessibilité : Accessible en fauteuil roulant
Adresse : 69 Rue de la Gare 57300 Hagondange
Heures d'ouverture : Mercredi-Samedi 19:00-20:45; Dimanche 12:00-12:45
Téléphone : +33387712498
E-mail : info@quaidessaveurs.com
Site web : http://quaidessaveurs.com
Coordonnées GPS : 49.25343,6.16462
Dernière mise à jour : 9 mars 2025 à 12:09
La région de Metz compte des restaurants de qualité qui proposent des plats recherchés. Les chefs cuisinent des recettes françaises traditionnelles et modernes, avec des ingrédients locaux et de saison. Les établissements se situent dans le centre historique de Metz et dans les villages environnants, certains dans des bâtiments anciens ou au bord de l'eau. Les menus varient selon les saisons et incluent des spécialités régionales.
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