Tacos "La Banqueta" Puro "DF", Restaurant mexicain sur Pioneer Parkway, Arlington, États-Unis.
Tacos La Banqueta est un restaurant mexicain à Arlington servant des tacos sur tortilla de maïs avec diverses viandes grillées dans le style de la cuisine de rue de Mexico City. Le menu propose des coupes comme le steak, les abats, le poulet et le porc, chacun garni d'oignons frais et de coriandre.
Cet établissement a commencé comme une petite opération familiale et s'est développé pour devenir un endroit reconnu pour la nourriture mexicaine à Arlington. Les recettes et méthodes de cuisson proviennent directement des traditions culinaires de Mexico City.
Cet établissement apporte la véritable cuisine de rue de Mexico City aux assiettes. La manière dont les viandes sont préparées et les combinaisons proposées reflètent les traditions que les visiteurs de la capitale mexicaine reconnaîtraient.
Le lieu est situé sur Pioneer Parkway et les horaires varient selon les jours, il est donc utile de vérifier avant votre visite. L'espace réduit et le flux constant de clients signifient qu'il peut être très fréquenté lors du déjeuner et du diner.
Les viandes sont grillées sur une broche rotative verticale, ce qui leur donne une texture et une saveur qui diffère des méthodes de cuisson standard. Cette technique est caractéristique de la façon dont on le fait à Mexico City et se ressent dans chaque taco.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
