Taquerias El Mexicano
Taquerias El Mexicano est un restaurant mexicain a Little Havana avec des couleurs eclatantes, des lumieres neon et du mobilier en bois chaleureux decores d'oeuvres d'art colorees. Les proprietaires actuels preparent les tortillas faites maison quotidiennement et cuisinent des sauces fraiches, remplissant l'espace de l'arome des tortillas qui cuisent.
Le restaurant a ete fonde en 1985 par les cousins Guillermo et Mario Martinez, qui avaient precedemment vecu a Chicago avant de s'installer a Miami. Apres de nombreuses annees sous gestion familiale, Mad Room Hospitality a repris l'etablissement et l'a modernise tout en preservant ses traditions essentielles.
Le nom evoque le taco mexicain traditionnel et le lien familial avec leur pays d'origine. Le restaurant est un lieu ou la culture mexicaine coexiste avec les traditions cubaines qui dominant le quartier.
Le restaurant est loge dans un batiment facile a reperer avec des couleurs eclatantes et des enseignes neon, ce qui le rend simple a trouver. A l'etage, les visiteurs decouvrent un lounge appele Los Altos avec des boissons et du divertissement, tandis que le rez-de-chaussee sert des repas rapides.
L'espace a l'etage Los Altos a ete utilise autrefois pour de grandes celebrations familiales comme les quinceañeras et est maintenant un lounge anime avec des canapes, un bar et des artistes vetus en luchadoras dansant derriere des rideaux. Cette transformation montre comment le restaurant fusionne les energies anciennes et nouvelles.
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