Sun Dial, Restaurant tournant au Westin Peachtree Plaza, Atlanta, États-Unis
Sun Dial est un restaurant tournant situé dans le Westin Peachtree Plaza au 71e étage à environ 220 mètres d'altitude, qui tourne lentement tout en offrant des vues sur Atlanta. L'espace de restauration s'étend sur trois niveaux avec des fenêtres du sol au plafond qui permettent de voir la ville de tous les côtés.
Le restaurant a ouvert en 1976 dans le cadre de l'hôtel Westin Peachtree Plaza, conçu par l'architecte John Portman. Ce projet faisait partie d'un effort plus vaste pour transformer le secteur des restaurants du centre-ville d'Atlanta à l'époque.
Le restaurant propose une cuisine américaine contemporaine avec des ingrédients provenant de fermes locales de Géorgie, reflétant la tradition agricole de la région. Les clients expérimentent le lien de la région à l'agriculture à travers les produits qu'ils goûtent.
Des ascenseurs en verre amènent les clients au restaurant, qui propose le dîner tous les jours avec des horaires prolongés le week-end. Un parking avec validation est disponible, ce qui rend la visite simple.
Les visiteurs peuvent utiliser des télescopes montés au niveau d'observation pour examiner les monuments d'Atlanta et identifier les bâtiments grâce à des cartes étiquetées sur les vitres. Cette fonctionnalité transforme la vue de la ville en une expérience interactive.
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