Canyamel, Restaurant méditerranéen à Inca, Espagne
Canyamel est un restaurant avec des places assises intérieures et extérieures réparties sur plusieurs niveaux qui surplombent le paysage environnant. Les espaces sont définis par des murs de pierre d'origine et des poutres en bois qui créent des zones de restauration séparées dans tout le bâtiment.
Le bâtiment date du début du 20e siècle, quand il servait de lieu de rencontre pour les marchands locaux pendant la période de croissance économique d'Inca. La ville devait devenir un centre commercial important de la région à cette époque.
Le restaurant propose des plats mallorquins traditionnels qui reflètent la façon dont les habitants locaux mangent dans cette région, avec des recettes transmises de génération en génération. Les visiteurs découvrent la culture culinaire qui façonne les repas quotidiens de ceux qui vivent dans la région.
Le restaurant est accessible en voiture avec un parking dédié disponible pour les visiteurs. Les réservations sont recommandées pour manger de mercredi à dimanche.
Le bâtiment conserve ses murs de pierre d'origine et ses poutres en bois qui donnent à l'espace un caractère distinct. Ces anciennes structures créent des divisions naturelles entre différentes zones de restauration et racontent l'histoire du lieu.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
