Nosolo Italia, Restaurant italien à Quarteira, Portugal
Nosolo Italia est un restaurant italien à Quarteira proposant des plats de différentes régions d'Italie. L'espace de restauration dispose de meubles en bois, d'éléments en pierre et de grandes fenêtres qui laissent entrer la lumière naturelle.
Le restaurant a ouvert au début des années 2000, alors que la côte de l'Algarve développait sa scène de restaurants internationaux. Cette période a apporté de nombreux nouveaux établissements à la ville, transformant Quarteira en destination.
La cuisine s'inspire de recettes provenant de différentes régions d'Italie, de la Sicile à la Lombardie. Cette variété régionale se retrouve dans les plats servis quotidiennement aux clients.
Il y a des places assises à l'intérieur comme à l'extérieur, avec une capacité d'environ 80 clients. Il est conseillé de réserver à l'avance, notamment le week-end et en haute saison.
Les pizzas sont cuites dans un four à bois qui atteint des températures très élevées. Cette méthode traditionnelle crée la croûte fine et croustillante caractéristique de chaque pizza.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
