Moon of Wind City, Restaurant chinois à Luchang Village, Taïwan
Moon of Wind City est un restaurant chinois a Luchang Village qui se specialise dans la cuisine hakka traditionnelle. Le menu propose des plats comme le riz frit aux crevettes et crabe, les ailes de poulet et les boulettes faites maison.
Le restaurant a ete fonde et a conserve son chef original malgre les changements de propriete au fil du temps. Cette continuite a permis la preservation des recettes traditionnelles et des methodes de cuisine.
Les salles a manger proposent des repliques de magasins taiwanais des annees 1940, notamment un cabinet dentaire, un magasin general et un guichet de cinema ancien. Ces details creent une ambiance nostalgique qui transporte les visiteurs vers le passe de la region.
Le restaurant fonctionne pendant des heures de dejeneur et diner etablies, avec des reservations disponibles par telephone. Il est recommande de reserver a l'avance pour assurer votre place.
Le deuxieme etage fonctionne comme un petit musee exposant des collections de jouets vintages, de vaisselle traditionnelle et d'artefacts taiwanais du milieu du 20eme siecle. Les visiteurs peuvent explorer cette collection historique en savourant leur repas.
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