Panda panda, Restaurant asiatique à Paris 10, France.
Panda Panda est un restaurant asiatique à Paris avec une cuisine vitrée où les cuisiniers travaillent ouvertement et un design d'intérieur moderne. Un dragon en néon brille au-dessus de l'espace, et le bar présente un design inspiré du mah-jong.
Le restaurant a été fondé en 2019 lorsque deux anciens banquiers d'investissement ont décidé d'ouvrir un établissement gastronomique centré sur la cuisine asiatique. Il est arrivé comme une addition nouvelle au paysage des restaurants parisiens à ce moment.
Le restaurant s'inspire des traditions de cuisine de rue de Hong Kong et Taiwan, apportant des techniques et des saveurs qui reflètent ces régions. Les visiteurs expérimentent comment ces styles culinaires se traduisent dans le quotidien gastronomique.
Le restaurant est situé rue Juliette Dodu dans le 10e arrondissement et fonctionne quotidiennement avec des tarifs modérés pour les plats. Il est recommandé de réserver à l'avance car la place est limitée et la demande tend à être forte.
Le restaurant prépare des plats de nouilles avec du soja et de l'épaule d'agneau cuite lentement dans un bouillon épicé, une combinaison rarement trouvée ailleurs à Paris. Cette préparation distinctive reflète une approche régionale particulière de la cuisine de nouilles asiatiques.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
