Mugibatake
Mugibatake est un restaurant à Gotemba situé au deuxième étage du complexe Gotemba Kogen Beer. Il propose un buffet avec des plats japonais, occidentaux et chinois ainsi que des bières faites localement et des options de boissons en libre-service.
Le restaurant fonctionne depuis de nombreuses années, certains clients le visitant régulièrement depuis plus d'une décennie. Des changements dans la sélection alimentaire ont eu lieu depuis 2022, notamment la suppression de certains plats populaires.
Mugibatake reflète la culture de l'hospitalité japonaise, où l'attention aux clients et la connexion personnelle sont essentielles. L'ambiance décontractée et le personnel amical créent un espace où les visiteurs se sentent vraiment accueillis.
Le restaurant est facilement accessible par de courts trajets en taxi depuis la gare d'Iwanami ou quelques minutes à pied de l'arrêt de bus Tochikubo. Il fonctionne la plupart des jours sans réservation requise, bien qu'il soit très fréquenté les fins de semaine. Arriver pendant les heures calmes aide à éviter les foules.
Le restaurant dispose de bières faites maison et de machines libre-service pour les lattes matcha et les desserts. Les visiteurs doivent noter que la disponibilité de bouteilles d'eau sur place peut être limitée. Il est donc judicieux d'en apporter une.
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