Boca Chica Restaurante, Restaurant mexicain à Saint Paul, États-Unis.
Boca Chica Restaurante est un restaurant mexicain à Saint Paul divisé en trois salles à manger distinctes: la Sala Azteca, la Sala El Grito et la Sala El Cortijo. Chaque salle possède ses propres décoraciones thématiques mexicaines qui lui donnent son caractère propre.
Le restaurant a été fondé en 1964 par Guillermo et Gloria Frias, démarrant très petit avec seulement 28 places. Au fil des décennies, il est devenu une destination mexicaine importante dans la ville.
Les peintures murales montrent des traditions mexicaines et des scènes historiques peintes par l'artiste Rigel de Merida. Ces images créent une atmosphère visuelle qui raconte l'histoire du Mexique.
Le restaurant est ouvert du dimanche au jeudi de 11 h a 21 h et les vendredi et samedi jusqu'a 22 h. Un buffet de brunch special est disponible le dimanche de 10 h a 14 h.
Le nom Boca Chica vient d'une ville sur la côte du Golfe du Mexique où le fondateur Guillermo Frias a passé du temps. Le nom signifie littéralement 'petite embouchure du fleuve' et reflète cette connexion personnelle.
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