Le Périgord, Restaurant de cuisine régionale à Donzenac, France.
Le Périgord est un restaurant à Donzenac qui propose la cuisine française régionale avec des places à l'intérieur et à l'extérieur. Le lieu dispose d'une place pour environ 36 personnes à l'intérieur et 16 autres sur une terrasse surélevée.
Cet établissement a repris une auberge datant de plus d'un siècle, dirigée par le chef Johnny Thouvenin qui s'est formé à l'école hôtelière de Souillac et a précédemment travaillé sur la Côte d'Azur. Sa partenaire Carine aide à gérer cette opération de longue date.
Le restaurant célèbre les traditions culinaires locales du Périgord en mettant en avant les ingrédients de la région. Le menu montre comment les plats régionaux comme le foie gras et les recettes d'escargots restent au cœur de la façon dont les gens mangent et se réunissent ici.
Votre visite fonctionne bien quand elle est prévue autour de l'horaire changeant du restaurant au cours de la semaine. Les cartes de crédit et les virements bancaires sont acceptés, et les menus pour adultes ont un prix modéré.
Le lieu suit un rythme inhabituel, ouvert lundi et mardi pour le déjeuner, jeudi à samedi pour le dîner et dimanche pour le déjeuner. Cet horaire reflète la façon dont il adapte son service à différents moments de la semaine.
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