Saravanaa Bhavan, Restaurant végétarien sud-indien à Old Al Ghanim, Qatar.
Saravanaa Bhavan est un restaurant végétarien à Doha servant des plats du sud de l'Inde comme les dosas, idlis et thalis préparés avec des épices traditionnels. Le menu propose des assiettes à base de riz et de lentilles avec du sambar et plusieurs chutneys accompagnants préparés frais en cuisine.
Fondé en Inde en 1981, ce restaurant a commencé comme un seul établissement et s'est ensuite étendu à plusieurs pays apportant la cuisine végétarienne du sud de l'Inde. La succursale de Doha représente une partie de cette croissance, établissant la cuisine dans la région du Golfe.
Les plats sont préparés selon les coutumes culinaires du sud de l'Inde avec des mélanges d'épices et des techniques traditionnels. Les visiteurs peuvent goûter comment ces pratiques façonnent les saveurs d'une manière différente d'ailleurs.
Le restaurant ouvre quotidiennement à midi et accepte à la fois les repas sur place et les commandes à emporter avec un horaire flexible. Des options de livraison sont disponibles et les portions sont substantielles à des prix modérés.
Le restaurant s'approvisionne en ingrédients spécifiques directement du sud de l'Inde pour maintenir une saveur et une qualité constantes dans tous ses emplacements. Cet engagement envers l'approvisionnement signifie que les recettes sont liées à des normes d'ingrédients exacts plutôt qu'à des substituts locaux.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
