Arada Endulus, Restaurant et café libanais à Müeyyedzade Mahallesi, Istanbul, Turquie.
Arada Endulus est un restaurant et un café libanais situé dans un bâtiment de deux étages dans le quartier de Karaköy près du Galataport. Il propose des plats libanais traditionnels comme le houmous, le taboulé et les brochettes.
Le nom fait référence à Al-Andalus, la région historique d'influence musulmane sur la Péninsule Ibérique du 8e au 15e siècle. Ce choix de nom reflète une connexion culturelle plus large autour de la Méditerranée et ses diverses traditions culinaires.
L'intérieur mélange les traditions ottomanes avec des éléments esthétiques libanais, visibles dans chaque détail et chaque meuble. On ressent cette fusion en se promenant et en s'installant pour manger.
L'établissement ouvre à 8h30 le matin et ferme à minuit, avec des espaces séparés pour le restaurant et le café. Cette séparation vous permet de choisir l'ambiance qui correspond à vos envies, qu'il s'agisse d'un repas complet ou d'un simple café.
Le menu du petit-déjeuner propose des spécialités régionales comme le Fette, le Zahter et le Beirut Kibbeh qui le distinguent d'autres restaurants. Les enfants de moins de sept ans bénéficient d'un service gratuit pour certains plats.
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