Currituck BBQ Company, Restaurant de barbecue à Barco, Comté de Currituck, Caroline du Nord
Currituck BBQ Company est un restaurant de barbecue a Barco servant du porc, de la poitrine de boeuf, des cotes et du poulet fumes au hickory, accompagnes de plats d'accompagnement maison et de desserts traditionnels. L'espace propose des sieges interieurs et un pavilion exterieur.
Paul Robinson et son pere Larry ont ouvert cet etablissement en 2006 avec leur vision d'une operation de barbecue dirigee par la famille en Caroline du Nord. Leur ouverture a apporte une nouvelle option gastronomique a la region de Currituck.
Le restaurant reflète les traditions de barbecue de la Caroline du Nord par ses viandes cuites lentement et ses variantes régionales de sauce que les clients decouvrent en mangeant.
L'etablissement propose des sieges interieurs et un espace couvert exterieur ou les clients peuvent diner selon leur preference. Vous pouvez visiter a differents moments de la journee selon votre horaire.
La cuisine a cree des rouleaux de printemps au canard inspires par l'Asie qui se demarquaient a cote de ses offres barbecue traditionnelles. Ce touche creative a montre comment les cuisiniers melangeaient differentes influences culinaires dans leur menu.
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