Nagai Sushi sao miguel, Restaurant japonais à São Miguel Paulista, Brésil
Nagai Sushi est un restaurant japonais à São Miguel Paulista qui s'étend sur deux étages avec un mobilier moderne et une large gamme de sushi, sashimi et plats chauds. L'espace combine une décoration contemporaine avec une variété de préparations de fruits de mer et de poisson à la manière japonaise.
Le restaurant a été créé au début des années 2000 et était parmi les premiers établissements japonais à ouvrir à São Miguel Paulista. Il est devenu graduellement une destination clé pour la cuisine japonaise du quartier.
Le restaurant fusionne les ingrédients brésiliens avec les techniques culinaires japonaises, créant un espace où se rencontrent les cuisines locale et d'Extrême-Orient. Les visitants peuvent observer comment les chefs utilisent des compétences traditionnelles avec des produits régionaux.
Vous pouvez choisir entre le service de table et l'option rodizio, où les plats sont continuellement apportés à votre table. Le restaurant est ouvert quotidiennement de 11h à 23h et propose également un service de livraison.
Le menu présente des variétés de poisson brésilien local préparées selon les méthodes traditionnelles du sushi japonais, créant une combinaison peu commune. L'utilisation de fruits de mer régionaux avec des techniques éprouvées d'Extrême-Orient rend l'offre particulière.
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