Weißes Röss’l, Restaurant allemand traditionnel à Steglitz-Zehlendorf, Allemagne
Weißes Röss'l est un restaurant allemand traditionnel à Steglitz-Zehlendorf avec plusieurs salles à manger interconnectées et un jardin à biere saisonnier. Les espaces creernt une atmosphere decontractee pour les repas dans un cadre rustique.
Le batiment a ete construit en 1892 par Johannes Guthke et a servi plus tard de casino pour les officiers americains apres la Deuxieme Guerre mondiale. Ces deux periodes marquent son histoire.
Le restaurant perpétue les traditions culinaires bavaroises avec des plats tels que le roti de gibier aux quenelles et l'escalope à la munichoise. Ces préparations classiques marquent l'expérience culinaire.
Le restaurant est situe au centre de Steglitz et facilement accessible. La variete des espaces de salle a manger et du jardin exterieur offre une flexibilite selon la meteo et l'affluence.
Diana Fritz a repris l'etablissement et a reconstruit les meubles originaux en se basant sur des references historiques. Son travail a rendu au lieu son caractere authentique.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
