Angel's Trumpet Ale House, Brasserie et restaurant artisanal au centre-ville de Phoenix, États-Unis.
Angel's Trumpet Ale House est un pub et restaurant au centre de Phoenix avec 31 robinets de biere rotatifs et une spacieuse terrasse exterieure. La cuisine prepare des plats americains raffines entierement a partir de zero avec des ingredients frais.
Le lieu s'est etabli avec un systeme Direct Draw qui minimise la distance entre les tonneaux de biere et les verres. Ce systeme assure que la biere la plus fraiche arrive au verre avec une oxydation minimale.
Le pub organise une soiree TV Dinner chaque mardi ou les voisins se reunissent pour partager des repas a theme et des bieres locales. Cet evenement regulier cree un sentiment de communaute parmi les visiteurs et transforme le lieu en point de rencontre du quartier.
Le lieu se trouve au centre de Phoenix et est ouvert la plupart des jours du midi a tard le soir. Il est recommande d'arriver tot pendant les heures de pointe pour obtenir une bonne place sur la terrasse exterieure populaire.
La cuisine cree des pop-tarts faits maison saisonniers avec des saveurs surprenantes comme Cinnamon French Toast garni de cereales Cinnamon Toast Crunch. Des versions comme Pumpkin Churro montrent le cote creatif de l'equipe culinaire.
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