Sésame et Sel, Restaurant coréen à Le Kremlin-Bicêtre, France.
Sesame et Sel est un restaurant coreano a Le Kremlin-Bicetre qui s'etend sur deux niveaux et sert des plats regionaux utilisant des ingredients et des techniques traditionnels. La cuisine prepare chaque plat avec des methodes enracinees dans la tradition culinaire coreenne.
Le restaurant a ouvert ses portes en 2013 en tant qu'etablissement frere de L'Arbre de Sel et a contribue a elargir les options de cuisine coreenne dans la region metropolitaine parisienne. Sa fondation s'inscrivait dans une periode de croissant interet pour la cuisine asiatique authentique.
Le menu propose des specialites coreennes regionales comme le bibimbap et le bulgogi prepares selon les methodes traditionnelles de la cuisine coreenne. Le kimchi maison et les accompagnements refletent les profils de saveur authentiques qui caracterisent la gastronomie.
L'espace comprend des zones de restaurant interieur et une terrasse exterieure ou les clients peuvent profiter de leur repas dans un cadre confortable. Il est preferable de reserver a l'avance, notamment pour les visites du soir, afin de s'assurer d'avoir une table disponible.
Un bar avec piano fonctionne pendant le service du soir, offrant de la musique en direct qui accompagne votre repas et cree une ambiance sociale detendue. Cet element de divertissement distingue le lieu des etablissements de restauration typiques de la region.
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