House of Japan, Restaurant japonais à Polaris, Columbus, États-Unis.
House of Japan est un restaurant japonais dans la zone de Polaris où les chefs travaillent sur des grills hibachi et cuisinent devant les clients. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et des techniques traditionnelles directement à la table du client.
Le restaurant a été fondé et est devenu une destination établie pour la cuisine japonaise à Columbus. Il a maintenu ses standards de qualité et ses traditions au fil des années dans son emplacement.
Le restaurant reflète les coutumes culinaires japonaises où les repas partagés et la conversation à table sont au centre. La préparation qui se fait devant les clients crée une expérience sociale qui dépasse le simple acte de manger.
Le restaurant est ouvert de lundi à vendredi pour le déjeuner de 11:30 a 14:00 et sert le diner quotidiennement. Les visiteurs doivent savoir que la préparation se fait aux tables prévues pour plusieurs personnes, donc les réservations sont recommandées pour les plus grands groupes.
Les chefs accomplissent une sorte de démonstration culinaire a chaque repas, montrant leurs compétences et manipulant les ingrédients avec des mouvements rapides et précis. Cette découpe, ce retournement et cette manipulation des ustensiles sont devenus une partie de l'expérience que beaucoup de clients aiment regarder de près.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
