Angel Del Mar, Restaurant de fruits de mer à Playas de Rosarito, Mexique.
Angel Del Mar est un restaurant de fruits de mer sur la cote de Playas de Rosarito qui prepare les prises fraiches quotidiennes de l'ocean Pacifique. Il sert du poisson grille, des plats de crevettes et d'autres fruits de mer dans une salle avec vue sur l'ocean.
L'etablissement a ses racines dans la tradition peche de Playas de Rosarito, qui s'est developpee avec la croissance de la communaute locale. Cette zone cotiere a ete fonnee pendant des annees par les activites de peche.
Le restaurant reflète la culture culinaire de la Basse-Californie, où la peche et la cuisine sont depuis longtemps au coeur de la vie quotidienne. Les plats proviennent de traditions transmises par les familles de pecheurs locaux.
Le restaurant se trouve directement sur la plage et est facile d'acces depuis le centre-ville. Il est conseillee de reserver une table a l'avance, notamment les fins de semaine et au coucher du soleil, quand il est plus frequente.
Le restaurant sert du poisson et des crevettes debarques par des bateaux locaux chaque jour, donnant aux plats une fraicheur particuliere. Cela signifie que tous les articles ne sont pas disponibles chaque jour, mais le meilleur de ce qui vient d'etre attrape est toujours propose.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
