Casa mission, Restaurant mexicain à San Miguel de Cozumel, Mexique
Casa Mission est un restaurant mexicain installé dans un bâtiment de domaine datant de l'époque coloniale avec plusieurs salles à manger, des jardins et des fontaines. Les espaces variés offrent des expériences gastronomiques différentes selon le choix de siège des clients.
Le bâtiment a d'abord servi de relais pour les aristocrates régionaux pendant la période coloniale avant de devenir restaurant. Ses caractéristiques architecturales d'origine ont été conservées lors de cette transformation.
Le restaurant perpétue les méthodes de cuisine traditionnelle mexicaine et les recettes régionales du territoire. Les plats comme les chilaquiles et les enchiladas sont préparés selon des techniques qui reflètent la culture gastronomique locale.
Ce restaurant peut accueillir de grands groupes et offre un service de livraison couvrant les quartiers de San Miguel de Cozumel. Vous pouvez manger sur place ou commander à emporter.
Le restaurant dispose d'espaces extérieurs dédiés aux événements avec un personnel professionnel pour gérer les célébrations. Une zone de jeux pour enfants avec des surveillants permet aux familles de profiter du moment sans souci.
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