Tito del Molo, Restaurant de fruits de mer le long du canal Burlamacca à Viareggio, Italie.
Tito del Molo est un restaurant de poissons et fruits de mer situé le long du canal Burlamacca à Viareggio, avec plusieurs salles et terrasses donnant sur l'eau. Les clients peuvent observer les bateaux passer depuis leur table, en salle comme en terrasse.
Le restaurant a été fondé avant la Seconde Guerre mondiale par Tito Biagini, puis repris par son fils Sergio. Au fil des décennies, il est devenu une adresse reconnue dans la restauration de la ville.
Les murs sont ornés de photos de personnalités italiennes qui ont mangé ici au fil des années, ce qui donne au lieu un caractère bien ancré dans la ville. Les habitués comme les nouveaux venus remarquent cette galerie dès l'entrée.
Le restaurant se trouve au bord du canal et est facilement accessible en voiture, avec des places de stationnement disponibles à proximité. L'entrée est de plain-pied, ce qui permet d'y accéder sans difficulté en fauteuil roulant ou avec une poussette.
Un grand vivier à homards trône à l'entrée et est l'une des premières choses que les visiteurs aperçoivent en entrant. Ce vivier est présent depuis des décennies et témoigne de la tradition d'exposer les fruits de mer vivants plutôt que de les garder hors de vue.
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