Brasa Brazilian Steakhouse, Steakhouse brésilien dans l'Hôtel Hilton Niagara Falls/Fallsview, Canada.
Brasa Brazilian Steakhouse se trouve dans l'hôtel Hilton Niagara Falls/Fallsview et sert des viandes grillées cuites à la brésilienne. Le personnel découpe différents morceaux de viande directement à votre table, avec des choix incluant le boeuf, le porc, l'agneau et le poulet préparés sur des broches rotatives.
Le steakhouse a ouvert à l'été 2009 en tant que nouveau lieu de restauration à Niagara Falls. Il a reçu la reconnaissance en tant que lauréat d'OpenTable Diners Choice, aidant à établir sa réputation sur la scène culinaire régionale.
Le restaurant pratique le service gaucho brésilien traditionnel, où le personnel s'approche continuellement de votre table avec différentes viandes rôties. Ce style pratique crée une atmosphère de salle à manger sociale et interactive qui diffère des restaurants nord-américains typiques.
L'emplacement à l'intérieur de l'hôtel le rend pratique si vous y séjournez ou visitez la propriété. Il est conseillé de réserver à l'avance, en particulier les fins de semaine, pour vous assurer d'avoir une table à votre heure préférée.
Les clients contrôlent le rythme de leur repas en utilisant un système de disque à deux côtés placé sur la table: le vert signale aux serveurs de continuer à apporter de la viande, tandis que le rouge indique que vous avez besoin d'une pause. Cet outil simple vous permet de gérer la vitesse à laquelle vous mangez sans avoir à parler.
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