Gaisbock, Restaurant et hôtel alpin à Fischen im Allgäu, Allemagne
Le Gaisbock est un restaurant avec chambres d'hôtel située sur la rue principale de Fischen en Allgäu, près de la rivière Iller et des chaînes montagneuses. L'établissement propose dix chambres avec kitchenette, télévision par satellite et internet sans fil gratuit.
L'établissement provient du restaurant Bauernkeller fondé en 2006 avant de s'agrandir graduellement. Des espaces de restaurant supplémentaires et un bâtiment d'hébergement dix chambres ont été ajoutés pour élargir ses services.
Le restaurant propose des plats régionaux du Allgäu comme le Schlutzkrapfen et les viandes de gibier préparés selon des recettes traditionnelles avec une présentation moderne. Les clients peuvent découvrir des saveurs locales dans un cadre contemporain.
L'établissement est ouvert quotidiennement de 11:30 à 22:00 pour le service de restaurant et propose des heures de visite flexibles. Les clients doivent réserver à l'avance pour assurer une table, notamment pendant les heures de pointe.
Les clients en séjour reçoivent un accès gratuit au MobilPass Allgäu, qui permet les transports publics gratuits dans toute la région d'Oberallgäu. Cette offre simplifie beaucoup l'exploration du paysage montagneux environnant sans véhicule personnel.
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