Restaurant Waidhof, Restaurant suisse traditionnel à Seebach, Zurich, Suisse.
Le restaurant Waidhof se dresse sur une pente douce à côté d'une ferme biologique, entouré de prairies et de forêts entre Seebach et Affoltern. Le bâtiment accueille environ 50 clients à l'intérieur et 160 autres sur une terrasse de jardin avec un jardin d'hiver.
Le lieu s'appelait autrefois Waid et a gardé des liens avec la Zunft zur Waid, une corporation traditionnelle du vieux Zurich. La corporation continue de s'y réunir régulièrement, entretenant ces liens locaux au fil du temps.
Le restaurant propose des plats suisses classiques comme le Rösti et le Cordon Bleu, qui représentent les traditions culinaires quotidiennes du pays. Ces repas montrent comment la cuisine locale transforme des ingrédients simples en mets réconfortants.
Le lieu se trouve en bordure de la forêt urbaine où les promeneurs et les familles peuvent se déplacer facilement, et beaucoup de gens conduisent ici car le stationnement est disponible. Les meilleurs moments pour visiter sont midi pour le brunch ou le soir pour le dîner, et en été vous pouvez profiter des vues depuis le jardin.
Au-delà de la salle a manger se trouve un bowling et un carrousel pour enfants, ce qui rend ce lieu bien plus qu'un restaurant. Ces ajouts permettent aux familles de passer un apres-midi ou une soiree complets ici.
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