茹絲葵經典牛排館 Ruth's Chris Steak House
Ruth's Chris Steak House est une steakhouse à Jintai Village spécialisée dans les coupes de boeuf américain de haute qualité. Le restaurant propose diverses coupes comme le ribeye et le filet mignon, cuites à la demande et servies sur des assiettes très chaudes pour conserver le jus.
L'entreprise a été fondée en 1965 par Ruth Fertel à La Nouvelle-Orléans et a conservé son nom même après un incendie en cuisine. La succursale de Taipei sur Minsheng East Road s'est établie en 30 ans comme l'une des meilleures adresses pour les steaks de la ville.
Le restaurant préserve la tradition d'une steakhouse américaine classique originaire de Louisiane. Les clients en font l'expérience par le décor intemporel avec mobilier en bois, l'éclairage chaleureux et les plats simples mais de qualité servis ici.
Le restaurant est situé au deuxième étage d'un immeuble, accessible par ascenseur, et près de la zone commerciale Miramar, à environ 5 minutes de la sortie de métro la plus proche. Les réservations sont fortement recommandées, surtout aux heures de pointe et les jours fériés, car le lieu se remplit régulièrement.
Le restaurant surprend les visiteurs avec un service d'anniversaire spécial où le personnel apporte un gateau au chocolat et prend une photo en souvenir. Ce rituel s'est etabli au fil des annees et rend ces occasions speciales pour les clients.
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