Ozark Cafe, Restaurant familial à Jasper, Arkansas.
Le Ozark Cafe occupe une position centrale sur la rue Court, proposant des plats americains traditionnels tels que burgers, steaks et fruits de mer. L'etablissement dispose d'une zone de repas en plein air, d'une salle de reunion et d'une fontaine a sodas classique.
Fonde en 1909, l'etablissement est reste aux mains de la famille pendant plus d'un siecle. Cette continuite en fait une pierre angulaire de la culture gastronomique de Jasper.
Le restaurant est un lieu de rencontre ou habitants et voyageurs se rassemblent pour partager repas et conversations. Les performances musicales du samedi soir sont devenues un evenement social essentiel pour la communaute.
Le restaurant se situe dans un quartier accessible avec parking a proximite et dispose de caracteristiques d'accessibilite complete. La fontaine a sodas decontractee et l'espace de reunion privee le rendent polyvalent pour differents types de visites.
Le menu presente l'Excaliburger, une creation inhabituelle qui place un steak hache d'un quart de kilo entre deux sandwichs au fromage grille et le couvre de sauce Ozark maison. Ce plat distinctif est devenu un element memorable de l'experience culinaire.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
