Château la Mission Haut-Brion, Domaine viticole et château Premier Grand Cru Classé à Pessac, France.
Château La Mission Haut-Brion est un domaine viticole classé dans la région de Pessac-Léognan, installé sur des collines aux sols riches en minéraux. Le vignoble renferme un mélange de cépages soigneusement entretenus, vendangés et traités dans des caves bien équipées sur place.
La propriété a débuté au 17e siècle et a été reprise par une communauté religieuse qui l'a améliorée au fil du temps. Au cours des siècles, elle s'est affirmée comme un vignoble de prestige sous différents propriétaires.
Le nom du domaine provient de la communauté religieuse qui y a résidé, montrant comment la foi et la viticulture ont longtemps été liées. On peut toujours voir la chapelle construite par les prêtres Lazaristes, témoignage du patrimoine spirituel du lieu.
Vous pouvez visiter le domaine en réservant à l'avance et explorer les rangs de vignes et les installations de production. Les meilleures périodes sont les mois plus chauds quand les ceps sont vigoureux et les caves travaillent activement de nouveaux millésimes.
Le domaine conserve les traditions anciennes de l'époque des moines Lazaristes tout en utilisant des méthodes modernes, mêlant passé et présent. Ce mélange d'héritage et d'innovation en fait un lieu où l'histoire reste vivante.
Emplacement : Talence
Site web : https://mission-haut-brion.com
Coordonnées GPS : 44.81548,-0.60532
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 17:04
Les domaines viticoles de Bordeaux se répartissent sur l'ensemble de la Gironde et produisent des vins sous plus de 60 appellations. Les châteaux allient traditions viticoles et techniques modernes de vinification. De nombreuses propriétés ouvrent leurs portes aux visiteurs, proposant des visites de vignobles, chais de fermentation et caves à barriques. Les grands domaines du Médoc comme Château Margaux, Château Latour ou Château Mouton Rothschild comptent parmi les adresses les plus reconnues de la région. À Saint-Émilion, les châteaux se regroupent autour du village médiéval. La zone d'Entre-deux-Mers offre de nombreuses exploitations familiales plus modestes. Les routes des vins traversent des paysages de rangs de vignes et de bâtiments historiques. L'architecture des châteaux va des forteresses médiévales aux demeures des XVIIIe et XIXe siècles. Certains domaines ont fait construire des chais contemporains par des architectes comme Norman Foster ou Jean Nouvel. Les salles de dégustation permettent de goûter les différents millésimes et assemblages. Nombre de domaines organisent aussi des ateliers d'œnologie et des réceptions dans leurs vignobles.
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