Hostel Le Cul de Paille, Restaurant européen dans Poitiers, France.
Hostel Le Cul de Paille est un restaurant installé dans un bâtiment du 19e siècle qui propose un menu avec cinq entrées partagées, plusieurs plats principaux et trois desserts. L'espace conserve son caractère historique tout en mariant l'architecture classique à un concept gastronomique contemporain.
Le bâtiment a servi de refuge aux artistes et musiciens du passé, qui y ont laissé leurs noms sur les murs. Des personnalités comme Georges Brassens, Jacques Brel et Jean Ferrat y ont dîné et ont laissé des traces de leurs passages.
Le lieu reflète la tradition culinaire de Poitiers, où les ingrédients régionaux occupent le devant de la scène. Les plats allient les saveurs locales à des techniques de cuisson modernes qui donnent une voix contemporaine à la cuisine.
Les visiteurs peuvent façonner leur expérience vinicole en descendant dans la cave à vin souterraine et en explorant les sélections régionales avec l'aide du personnel. C'est une façon de profiter pleinement de l'offre qui va au-delà de la commande habituelle.
Le nom fait référence à une expression française traditionnelle et reflète l'approche ludique de l'établissement. Ce choix montre la culture locale et l'humour de la région tissés dans l'identité du lieu.
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Église Notre-Dame-la-Grande de Poitiers
459 m
Palais des ducs d'Aquitaine
336 m
Hôtel de ville de Poitiers
195 m
Amphithéâtre de Poitiers
283 m
Église Saint-Porchaire de Poitiers
98 m
Théâtre municipal de Poitiers
73 m
Hôtel Jean Beaucé
271 m
Chapelle Saint-Louis de Poitiers
305 m
Musée Rupert-de-Chièvres
66 mHôtel de préfecture de la Vienne
233 m
Monastère Saint-Hilaire de la Celle
517 m
Échevinage de Poitiers
172 m
Hôtel Claveurier
452 m
Hôtel Chauveau-Barbier
494 m
Escaliers de la gare
313 m
Rue Charles-Gide
136 m
Immeuble, 34 rue Arsène-Orillard
448 m
Hôtel Pélisson
392 m
Maison, 25 rue du Marché-Notre-Dame
344 m
Immeuble, 2 rue du Marché-Notre-Dame
411 m
Immeuble, 42 rue Rabelais
454 m
Hôtel de la Bidolière
382 m
Maison, 54 rue Arsène-Orillard
446 m
Immeuble, 61 rue Carnot
365 m
Maison, 23, 25 rue de l'Ancienne-Comédie
345 m
Chapelle Saint-Thomas, de l'Échevinage de Poitiers
169 m
Abbatiale Saint-Hilaire-de-la-Celle dite chapelle des Augustins de Poitiers
517 m
Hôtel Vetault
366 mTrouvez des trésors cachés à chaque coin de rue !
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Une approche inédite de la découverte touristique❞
— Le Figaro
Tous les lieux qui valent la peine d'être explorés❞
— France Info
Une excursion sur mesure en quelques clics❞
— 20 Minutes