Panificadora Delícias da Vovó, Boulangerie et restaurant traditionnel à Itu, Brésil.
Panificadora Delícias da Vovó est une boulangerie et restaurant traditionnel à Itu qui cuit du pain et des pâtisseries frais chaque jour. L'établissement se situe dans un jardin avec un petit ruisseau où sont servis des plats régionaux faits maison.
L'établissement a ouvert en 2005 et a préservé les méthodes brésiliennes traditionnelles de boulangerie depuis. Il est devenu un point de repère à Itu pour la façon dont la région comprend la nourriture et la cuisine.
Le nom rend hommage aux valeurs familiales brésiliennes et aux traditions culinaires transmises d'une génération à l'autre. Vous pouvez goûter cette connexion aux méthodes artisanales dans chaque assiette servie.
Le service du petit-déjeuner commence à 6 h et le déjeuner à partir de 11 h 30, tous deux avec un buffet complet de plats maison. Les samedi matins sont un bon moment pour visiter quand des spécialités régionales supplémentaires sont disponibles.
Le buffet du petit-déjeuner du samedi comprend des spécialités régionales comme le pão de queijo avec des fruits frais et des gâteaux maison. Cette combinaison de produits fraîchement cuits avec le décor du jardin crée une expérience mémorable qui se sent unhurried et personelle.
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