El Sarape, Restaurant mexicain à Ashwaubenon, États-Unis.
El Sarape est un restaurant mexicain servant des plats traditionnels inspirés par la cuisine quotidienne du Mexique. Le menu comprend les Fajitas Texanas avec du boeuf, du poulet et des crevettes grillées sur une assiette chaude, ainsi que de nombreuses autres options.
Le restaurant a été ouvert dans l'objectif de préserver les recettes mexicaines authentiques et les méthodes de cuisson. Dès le départ, la cuisine a mis l'accent sur les techniques traditionnelles transmises par les familles mexicaines.
La cuisine combine les techniques traditionnelles mexicaines avec des ingrédients provenant de producteurs locaux du Wisconsin. Cette approche se voit dans chaque plat et dans la façon de cuisiner au quotidien.
Le restaurant dispose d'une section arrière séparée pour les événements privés pouvant accueillir jusqu'à 15 personnes pour un repas assis. Cet espace fonctionne bien si vous prévoyez de réunir un groupe.
Le restaurant dispose d'une vaste sélection de tequila avec de nombreuses variétés à explorer et découvrir. Le personnel expérimenté peut vous guider à travers les différences entre elles.
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