La Nef des Fous, Restaurant français dans le Vieux Lyon, France.
La Nef des Fous est un restaurant français dans le vieux Lyon installé dans un bâtiment transformé. La salle à manger est décorée avec du mobilier ancien et des éléments insolites, notamment des fauteuils rappelant des trônes et un aquarium aménagé dans une baignoire revisitée.
Le nom provient d'un tableau de Hieronymus Bosch représentant la gourmandise et la folie humaine. Cette référence artistique lie la vocation culinaire du lieu à un sens allégorique plus profond.
Le restaurant se situe rue du Boeuf, une rue aux fortes traditions culinaires à Lyon. Le décor avec mobilier ancien et détails insolites crée une atmosphère particulière pour les clients en quête d'un environnement chargé de personnalité.
Le restaurant ouvre en soirée et propose des menus fixes ainsi que des plats à la carte. Il est conseillé de réserver à l'avance car l'espace est limité et accueille une clientèle régulière.
Le chef prépare plusieurs plats en utilisant des techniques de fumage dans une salle de fumage dédiée. Les spécialités fumées comme la poitrine de canard et le saumon figurent régulièrement au menu.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
