Nou Savoy, Restaurant méditerranéen sur Explanada de España, Alicante, Espagne.
Nou Savoy est un restaurant méditerranéen situé le long de l'Explanada de España à Alicante. Il propose des zones de restauration intérieure et extérieure servant la cuisine espagnole, méditerranéenne et internationale toute la journée.
Établi il y a plus de deux décennies, le restaurant a maintenu une présence constante le long de la promenade balnéaire animée d'Alicante. Sa longévité reflète l'attrait durable de ce lieu en bord de mer.
La cuisine mélange les techniques régionales avec des fruits de mer frais des marchés locaux, montrant comment les ingrédients et les méthodes traditionnels espagnols sont respectés.
Le restaurant est situé à Paseo Explanada de España 27 et fonctionne quotidiennement du matin jusqu'en fin de soirée. Les réservations peuvent être effectuées en appelant le +34637290596 pour confirmer une table.
Depuis les tables extérieures, les clients jouissent de vues directes sur la promenade bordée de palmiers et ses motifs de carreaux distinctifs. La paella et la sangria sont préparées selon des recettes familiales qui sont restées pratiquement inchangées depuis l'ouverture.
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