Yi-ban, Restaurant chinois à West Beckton, Londres.
Yi-ban est un restaurant chinois situe au London Regatta Centre le long du front de mer a West Beckton, avec des fenetres de salle a manger qui donnent sur les Royal Docks. L'etablissement offre un cadre au bord de l'eau et une cuisine qui prepare la cuisine chinoise traditionnelle.
Le restaurant a ouvert en 2003 lorsque la region des Royal Docks avait peu de passage et etait economiquement calme. Cette ouverture precoce a marque le debut des options gastronomiques dans un quartier qui subissait des changements graduels.
Le restaurant propose des plats chinois traditionnels dans un cadre accueillant où les clients peuvent savourer une cuisine authentique. Au fil du temps, il est devenu un lieu régulier pour ceux qui recherchent ce type de cuisine dans la région.
Le restaurant est accessible depuis la zone riveraine et situe pres de la zone d'embarcadere du London Regatta Centre. Les visiteurs doivent savoir que les sentiers au bord du fleuve peuvent devenir glissants par temps humide, donc des chaussures appropriees sont recommandees.
Le co-proprietaire Michael Mach est arrive du Vietnam en 1979 et a apporte ses connaissances culinaires avec lui pour etablir ce lieu. Son origine personnelle fa<31C3><A7>onne l'offre du restaurant et son role dans la scene gastronomique locale.
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