Original Bier Fest, Pub bavarois à Lallio, Italie
Original Bier Fest est une pizzeria et un pub à Lallio, dans la province de Bergame, qui associe la culture brassicole allemande à la cuisine italienne. L'espace se divise entre une salle à manger avec une zone pizza et un comptoir dédié à la bière.
L'établissement a été fondé pour transposer l'idée d'un festival de bière allemand dans la région de Bergame. Il a ensuite évolué et ouvert de nouvelles adresses en Lombardie.
Le nom mêle le mot allemand "Bier" et le mot anglais "Fest", ce qui reflète dès le premier regard la double identité du lieu. Les clients peuvent passer de l'espace pizza au comptoir à bières, chacun ayant son propre rythme.
Le lieu se trouve à Lallio et est facilement accessible en voiture, avec des places de stationnement disponibles à proximité. Il est conseillé de réserver à l'avance si vous venez en groupe.
Le concept s'est étendu à deux autres adresses, l'une à Stezzano et l'autre à Pontoglio. Les deux suivent la même approche que l'original de Lallio.
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