Buffalo Grill, Restaurant américain à Châteaudun, France.
Buffalo Grill est un restaurant de cuisine américaine à Châteaudun spécialisé dans les viandes grillées et les plats de steakhouse. L'espace de restauration présente une décoration de thème western, avec un menu centré sur les steaks, les côtes, les hamburgers et autres spécialités grillées.
La chaîne a été fondée en 1980 par Christian Picart à partir d'une première adresse à Avrainville. Elle s'est développée jusqu'à compter plus de 360 établissements en France.
L'établissement mélange les coutumes françaises de la table avec les traditions du steakhouse américain. Un accompagnement de salade gratuit précède chaque plat, selon les pratiques locales.
L'établissement ouvre pour le service du soir du lundi au jeudi, avec des horaires prolongés le vendredi et un service toute la journée le week-end. Les prix sont modérés et accessibles pour les familles et les groupes.
Tous les produits à base de viande proviennent exclusivement de fournisseurs français. Cette approche soutient les producteurs locaux tout en garantissant la qualité constante de chaque plat.
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