Lo Lo's Chicken and Waffles, Restaurant de poulet à Phoenix, États-Unis
Lo Lo's Chicken and Waffles est un restaurant a Phoenix qui associe du poulet frit croustillant a des gaufres dorées comme offre principale. La cuisine utilise des ingrédients frais et propose plusieurs choix de sirop pour accompagner chaque plat de gaufres.
Larry et Lillian ont fondé Lo Lo's comme un nouveau restaurant a Phoenix qui s'est ensuite étendu a plusieurs emplacements dans d'autres villes. Le restaurant s'est développé d'un seul lieu a une marque plus large reconnue dans différentes zones.
Le restaurant honore la tradition culinaire afro-americaine par des plats de soul food soigneusement préparés qui préservent les techniques de cuisine à travers les générations. Ces assiettes portent une histoire culinaire qui va bien au-delà d'un simple repas.
Le restaurant est situé dans un endroit facile a atteindre et accéder. Les horaires changent entre les jours de semaine et le week-end, avec des heures d'ouverture plus longues le week-end pour les clients qui planifient leur visite.
Le restaurant respecte une recette originale de poulet qui a formé la base de la cuisine depuis les débuts. Cette formule éprouvée reste inchangée tandis que tout le reste autour évolue.
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