Mangata, Restaurant français à Bures-sur-Yvette, France.
Le Mangata propose une cuisine française traditionnelle avec des ingrédients de saison dans un cadre convivial et contemporain situé rue Charles de Gaulle.
L'établissement s'est développé au sein de Bures-sur-Yvette, commune historique de l'Île-de-France connue pour ses institutions académiques et son patrimoine rural agricole.
Le restaurant met en valeur la gastronomie française classique avec des plats comme le confit de canard et respecte la saisonnalité des produits locaux.
Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 20h00, accessible en RER B avec parking disponible à proximité.
Le nom Mangata s'inspire d'un terme suédois désignant la lumière lunaire sur l'eau, symbolisant l'élégance recherchée dans la présentation culinaire de l'établissement.
Emplacement : Bures-sur-Yvette
Adresse : 57/59 Rue Charles de Gaulle, 91440 Bures-sur-Yvette 91440
Heures d'ouverture : Mardi-Samedi 12:00-14:00,19:00-20:00+
Téléphone : +33160135121
Site web : http://barbier-restaurateurs.com/le-mangata
Coordonnées GPS : 48.69679,2.16256
Dernière mise à jour : 22 octobre 2025 à 16:21
L'Essonne abrite des restaurants proposant une large gamme de cuisines, allant de la gastronomie française avec des établissements étoilés Michelin comme Le Doyenné et Les Coqs aux spécialités internationales variées. Les amateurs de cuisine traditionnelle française peuvent découvrir des établissements servant des plats de terroir, des fruits de mer et des grillades dans des cadres allant du rustique au contemporain. Les cuisines du monde sont également représentées avec des restaurants créoles, italiens, marocains, indiens et américains offrant des expériences culinaires authentiques dans tout le département.
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