CRAFT Barrio Norte, Restaurant argentin à Plaza Urquiza, San Miguel de Tucumán, Argentine.
CRAFT Barrio Norte est un restaurant occupant deux étages avec des mobiliers en bois moderne et des salles à manger intérieure et extérieure qui donnent sur la Plaza Urquiza. Les espaces sont disposés pour que les clients puissent dîner confortablement tout en profitant de la vue sur la place centrale.
Le restaurant a été fondé au début des années 2010 et a introduit des concepts de restauration contemporains dans la scène alimentaire traditionnelle de San Miguel de Tucumán. Cette ouverture a marqué un tournant lorsque les cuisiniers locaux ont commencé à réinterpréter les plats classiques avec des approches modernes.
L'établissement honore les plats traditionnels argentins comme les milanesas et la tortilla de papa con cebolla, tout en utilisant des techniques culinaires contemporaines. Les clients peuvent observer comment les ingrédients locaux et la préparation soignée font partie de la pratique quotidienne.
Le lieu est situé sur la rue Santa Fe près de la Plaza Urquiza et est facile d'accès à pied. Une connexion internet sans fil gratuite est disponible et les cartes de crédit sont acceptées, ce qui rend votre visite simple.
La sauce chimichurri maison n'est pas un produit du commerce mais reflète la qualité et le soin apportés par la cuisine à sa préparation. Les papas cheddar sont également préparées sur place, montrant l'engagement du restaurant envers les détails dans chaque assiette.
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