Pins Mar Restaurant, Restaurant de fruits de mer sur la côte méditerranéenne à Sant Andreu de Llavaneres, Espagne
Pins Mar est un restaurant de fruits de mer sur la côte méditerranéenne de Sant Andreu de Llavaneres avec deux terrasses extérieures et une salle à manger intérieure aux grandes fenêtres encadrant la mer et le littoral. Le menu se concentre sur les poissons frais, les fruits de mer et les plats de riz traditionnels régionaux.
Le restaurant a ouvert en 1965 et s'est enraciné dans la communauté locale à partir de ce moment. Ses nombreuses années d'exploitation reflètent un dévouement constant aux traditions de pêche côtière.
Le restaurant incarne les traditions culinaires côtières par ses poissons et fruits de mer préparés selon les styles locaux qui ont façonné la manière de manger près de la mer. Les clients découvrent comment l'eau et ses prises restent au centre de la culture alimentaire communautaire.
Visitez de préférence du mardi au dimanche pour le déjeuner entre 13:00 et 16:00, quand les terrasses sont animées et la cuisine en plein rythme. Le dîner vendredi et samedi fonctionne aussi, mais il est sage de réserver pour vous assurer une table.
La cuisine s'approvisionne uniquement auprès de pêcheurs et producteurs locaux qui livrent les prises quotidiennes. Un dessert remarquable est la Coca de Llavaneres, un gâteau régional avec certification d'origine protégée dont peu de visiteurs connaissent l'existence.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
