La Gourmandine, Restaurant français à Clermont-Ferrand, France.
La Gourmandine est un restaurant à Clermont-Ferrand qui propose une cuisine française moderne préparée avec des ingrédients de saison des marchés locaux. La salle à manger a une ambiance élégante, et le bar offre une sélection de boissons soigneusement choisie pour accompagner chaque repas.
Le restaurant a ouvert en 2014 et est devenu depuis lors une destination gastronomique reconnue dans la ville. Il a été créé pour mélanger les méthodes de cuisson contemporaines avec les techniques françaises consacrées par le temps de la région environnante.
Le restaurant célèbre les traditions culinaires françaises par des plats mettant en avant les spécialités régionales comme les cuisses de grenouille et les préparations à base de truffe. Ces recettes reflètent comment les gens de la région ont mangé depuis des générations.
L'établissement se trouve dans le centre-ville ancien et est facile d'accès à pied, surtout si vous avez le temps d'explorer le quartier. Il est judicieux de réserver à l'avance car la petite salle à manger se remplit rapidement.
La carte des vins comprend plus de 160 références provenant de différentes régions de France et d'ailleurs. Cette large sélection permet de trouver un accord qui correspond à chaque plat.
Emplacement : Clermont-Ferrand
Adresse : 8 Rue des Minimes, 63000 Clermont-Ferrand, France
Heures d'ouverture : Lundi-Vendredi 12:00-23:00; Samedi 11:00-14:00,19:00-23:00
Téléphone : +33473282782
Site web : https://gourmandine-restaurant.com
Coordonnées GPS : 45.77821,3.08100
Dernière mise à jour : 6 décembre 2025 à 18:46
La région de Clermont-Ferrand offre une belle palette de restaurants où la cuisine française se réinvente. Ici, les chefs travaillent avec les produits du terroir auvergnat, des fromages aux légumes de saison, en donnant une touche actuelle aux recettes traditionnelles. Qu'vous cherchiez un repas...
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212 m
Immeuble, 26 rue des Gras
219 m
Immeuble, 24bis rue des Gras
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Immeuble, 22 rue des Gras
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Immeuble, 30 rue des Petits-Gras
218 m
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