Chiaro di Luna, Restaurant italien à Saint-Malo, France
Chiaro di Luna est un restaurant italien à Saint-Malo qui propose des pizzas faites à la main et des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais. Le menu présente des spécialités quotidiennes comme la focaccia végétarienne et des préparations de fruits de mer à la napolitaine.
Le restaurant s'est implanté à Saint-Malo, une ville aux racines profondes de port marchand. La ville elle-même a façonné la région par ses murs et fortifications médiévaux depuis des siècles.
Le restaurant apporte les traditions culinaires italiennes dans un cadre côtier français, où les ingrédients locaux comme les moules trouvent leur place dans les assiettes. Le mélange de savoir-faire sud-européen et de produits bretons façonne l'offre de chaque jour.
Le restaurant se situe au coeur de la vieille ville et se rejoint facilement à pied. Les horaires d'ouverture suivent un rythme habituel, ouvert à midi et en soirée, avec fermeture le mercredi.
Le restaurant expérimente avec des variations de pizza peu conventielles où le poulet au curry et le fromage raclette côtoient les garnitures traditionnelles. Ce mélange de fondamentaux italiens avec des ingrédients surprenants se voit rarement dans les villes portuaires françaises.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
