Sauces, Restaurant à emporter à Belgrano, Buenos Aires, Argentine
Sauces est un restaurant a Belgrano qui se specialise dans les viandes grillees argentines accompagnees de sauces maison. Le menu comprend du chimichurri, de la salsa criolla et de la salsa golf pour completer les plats.
Le restaurant a ete fonde en 2015 et combine des techniques culinaires modernes avec la tradition argentine du grill. Son ouverture s'est construite sur des pratiques culinaires introduites par des immigrants espagnols et italiens.
Les sauces servies ici incarnent une tradition enracinee dans les methodes culinaires europeennes qui ont facon la gastronomie argentine au fil du temps. Les clients peuvent apprecier comment ces condiments faits maison definissent l'experience culinaire et se connectent aux habitudes locales.
Le restaurant se trouve pres des transports en commun et accueille les clients quotidiennement de midi a tard le soir. Les services de restaurant et de vente a emporter sont disponibles toute la journee.
La cuisine prepare des lots frais de chimichurri quotidiennement avec des herbes locales et adapte les recettes pour chaque type de viande. Cette preparation quotidienne montre un engagement envers les ingredients frais et l'attention portee a chaque plat.
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