Tantra, Restaurant indien et thaïlandais à Vila Olímpia, São Paulo, Brésil
Tantra est un restaurant de cuisine indienne et thaïe a Vila Olímpia qui combine les deux cuisines avec un concept de grill mongol. L'espace de restauration suit les principes du feng shui avec des decorations ethniques et de la lumiere aux bougies, tandis que les clients selectionnent des ingredients pour preparer des plats personnalises a la station de grill.
Le restaurant a été fondé pour faire decouvrir aux residents de Sao Paulo les saveurs authentiques de la cuisine indienne et thaïe. Au fil du temps, il a evolue et integre le concept de grill mongol pour offrir aux clients une experience gastronomique interactive.
Le restaurant fusionne les traditions culinaires et propose des plats comme la salade de boeuf thaïe aux fleurs comestibles et des interprétations locales de recettes classiques. Le menu montre comment les ingrédients asiatiques et brésiliens se réunissent pour créer de nouvelles combinaisons de saveurs.
Le restaurant est ouvert lundi a jeudi de 18h a 23h, vendredi et samedi jusqu'a minuit, et dimanche de 12h a 16h. Il est utile de verifier les horaires a l'avance, particulierement si vous planifiez une visite un samedi soir pour profiter des spectacles de danse.
Tous les samedis soirs le restaurant propose des spectacles de danse tandis que les clients selectionnent des ingredients a la station de grill et regardent la preparation de leurs plats. Cette combinaison de divertissement et de cuisine interactive cree une experience gastronomique speciale qui va au-dela des offres de restaurants standards.
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