Wicked Sisters, Restaurant américain moderne à Hampden, Baltimore, États-Unis.
Wicked Sisters est un restaurant americain moderne occupant un immeuble de coin a Hampden qui dispose de deux bars interieurs ainsi que de places assises a l'interieur et d'une salle a manger sur terrasse en plein air. Les espaces s'ecoulent ensemble ouvertement, melant les caracteristiques industrielles originales avec du mobilier contemporain.
Le bâtiment se situe dans l'ancienne zone industrielle de Hampden, et ses elements structurels portent encore les traces de ce passé manufacturier. Le restaurant preserve ces caracteristiques plutot que de les effacer, en faisant partie du caractere de l'espace.
La cuisine s'appuie sur des ingredients et des recettes enracines dans les traditions du Maryland, en plaçant les saveurs régionales au coeur de ce que mangent les clients. Le menu évolue avec les saisons et ce que proposent les producteurs locaux.
L'espace dispose de plusieurs entrees et de zones ouvertes, ce qui permet aux clients de se deplacer et d'explorer differentes sections. Il est utile de decider a l'avance si vous preferez manger a l'interieur ou sur la terrasse selon la meteo et l'heure de la journee.
Le restaurant canalise une partie de ses benefices vers des organisations et des causes communautaires a Baltimore. Cette connexion signifie que les clients soutiennent subtilement les initiatives locales en choisissant simplement de manger ici.
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