The Pickle Barrel, Restaurant américain au centre-ville de Chattanooga, États-Unis.
The Pickle Barrel occupe un bâtiment en briques de 1893 avec une zone de restauration sur le toit servisant la cuisine américaine traditionnelle et les bières artisanales. Le menu propose des burgers, des sandwichs et des amuse-gueules préparés sur place.
Le bâtiment a commencé comme une structure de Southern Railway en 1893 et a été transformé en Hotel Plaza, puis a accueilli le Triangle Grill. Il est devenu le restaurant qu'il est aujourd'hui.
Le restaurant attire les clients locaux depuis 1982 avec des plats signature comme les Muchos Nachos et les sandwichs Reuben. Ces spécialités sont devenues familières aux habitués qui reviennent pour les mêmes saveurs.
Le restaurant est situé à l'intersection de Market Street au centre-ville et est facilement accessible à pied. La terrasse sur le toit en plein air offre des vues sur la région environnante.
L'intérieur présente des éléments en briques, pierre, bois de grange et vitrail laissés par un précédent locataire, le groupe religieux Yellow Deli. Ces détails architecturaux créent un mélange inhabituel de différents styles dans l'espace de restauration.
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