Mademoiselle Mouche, Restaurant au bord de la Seine dans le 8e arrondissement, France
Mademoiselle Mouche est un restaurant fluvial dans le 8e arrondissement avec un intérieur moderne et des baies vitrées qui encadrent la Seine. Le menu change avec les saisons, mettant en avant des ingrédients frais et des techniques de cuisson contemporaines.
Le site accueillait autrefois un comptoir commercial riverain du début du 20e siècle qui servait les navires naviguant sur la Seine. Ce passé de centre commercial du commerce fluvial a longtemps façonné le site.
Le restaurant honore les traditions culinaires francaises en sourçant des ingredients de saison provenant de differentes regions. Les diners experimentent une connexion directe a la terre par des plats qui reflètent l'origine de leurs ingredients.
Vous devez faire une réservation avant de visiter, et vous pouvez réserver en ligne ou par téléphone. Les mois les plus chauds sont idéaux pour profiter de la terrasse qui s'étend sur l'eau, alors planifiez votre visite en conséquence.
La terrasse s'étend littéralement au-dessus de la Seine, permettant aux diners de s'asseoir directement au-dessus du fleuve. Cette caractéristique inhabituelle crée une sensation de flottement rarement ressentie ailleurs.
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