The Attic, Restaurant de cuisine du Sud sur East Broadway, Long Beach, États-Unis.
The Attic est un restaurant de cuisine du Sud situé dans une maison de style Craftsman rénovée avec plusieurs salles à manger. Les espaces présentent des foyers en briques, du papier peint à motifs floraux et des planchers en chevrons.
Le bâtiment remonte à 1920 et fonctionnait d'abord comme maison résidentielle avant d'être converti en restaurant. Au fil des décennies, il s'est transformé en établissement culinaire reconnu.
Le restaurant propose des interprétations modernes de plats du Sud avec des ingrédients de saison comme le poulet frit, les biscuits, le gumbo et les tomates vertes frites. Les clients dégustent des saveurs américaines classiques dans un cadre résidentiel chaleureux.
Le restaurant ouvre à 10h en semaine et à 9h le week-end, fermant à 22h tous les jours. Il est recommandé de faire une réservation pour s'assurer une bonne table.
Chaque salle a manger a des elements de design distincts creant des espaces separes pour differentes experiences culinaires. Cette variete signifie que chaque visite peut se sentir differente selon les salles que les clients occupent.
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